Kainuulaiset vävypojat ovat yllättäen innostuneet korvasienten (Gyromitra esculenta) poimimisesta. Korvasieniä on putkahdellut esiin ympäri Kainuuta, ettei kaikkea kerkeä poimimaan. Korvasienimuhennos on yleinen lahja hankalalle etelän anopille – loppuu natina ja kitinä parin haarukallisen jälkeen.
– Mitä sitä suotta anopille korvasientä keittelemään, ei muuta ku moralla palasiksi ja kermaviilin sekaan, nauttikoon sienen el nature. Kertoo eräs kainuulainen vävypoika Pesiönlahden rautatieasemalla, on lähdössä etelään, Kajaaniin asti anoppilassa käymään.
Korvasienet ovat oiva lahja hankalalle anopille oikein käsittelemättömänä.
Merkinnät RSS-syötteenä
Risiiniöljy olisi varmaan hyvä kyytipoika.