Metsähallitus haluaa osaltaan myös kivikautisten esineiden kuin lähihistoriallisesti kiinnostavien pontikkatehtaiden paikat kartoittaa Suomussalmella. Tehtaat sijaitsevat yleensä pimeimmässä korvessa pienten purojen läheisyydessä ja onpa niitä tavattu aivan rajan pinnassakin – jolloin herää epäily myös rajamiesten osallistumisesta vuosikymmeniä sitten työkeikoillaan pontikankeitosta – vielä 1970-luvulla oli tapana, että rajamies ottaa hiivaa ja sokeria mukaan vartiokierrokselle syvään korpeen lähtiessä – evääksi.
Löydetyistä pontikkatehtaista suurin osa oli vielä toimintakuntoisia – osa jopa parhaillaan toiminnassa, keittäjiä ei vain näkynyt mailla halmeilla.
Pontikankeitto on jäänne kulttuurista, jolloin suomalainen alkoholipolitiikka sumensi talonpojan viljapellon antimet kirkkaaksi nesteeksi.
Syksyyn 2013 mennessä löydetyt vajaa sata pontikkatehdasta löytyvät netistä www.pontikkatehdas/suomussalmi.wau.
Merkinnät RSS-syötteenä
Kaipa niillä keittäjillä on omat syynsä ”matalaan profiiliinsa”, hieman niin, kuten monilla mahdollisilla asiakkaillakin.Kun koti-Sanomien lukijana ostaa viinansa Alkosta, niin voi syventyä uutisten lukemiseen sen sijaan, että pohtii, löytyykö kartoitoituksen alla olevilta pontikkatehtailtä keittäjien lisäksi myyjiäkään. No. Alkohplipolitiikan sumentava vaikutus lienee kuitenkin yksilöllistä.
http://riihi.mtk.fi/epaper_KANTRI/products/KR-2013-04-19/pdfs/17.pdf