KotiSanomat

Suomussalmella Jukolan kasvinviljelylaitoksella kehitetty perunalajike Kaenuun pottu (Solanum Kaenuu potatos) tulee myyntiin lähiaikoina.
Uusi perunalajike kestää hyvin kurjuutta, näivettyneisyyttä sekä yksinäisyyttä ja on kehitetty eri toten kainuulaiseen ilmastoon ja ympäristöön sopivaksi. Kaenuun pottu maistuu arktisen mehukkaalta, mutta myös aistittavissa kitkeryyttä ja katkeruutta. Voi syödä kuorineen päivineen, mutta muotonsa ansiosta myös on kuorimakelpoinen.
Jukolan kasvinviljelylaitoksella kehitetty ja Kurimon pottupelloilla kasvatettu Kaenuun pottu löytyy lähikaupoista heinä- elokuun aikoina. Potun erottaa arkiperunoista helposti, Kaenuun pottu näyttää ympyräiseltä, vaikka on kiero ja mutkikas, mutta silti jotenkin iloisen veikeän tuntuinen käteen ja suuhun maistuvaksi. Kannattaa kokeilla.